ｼﾏｼﾏとﾌﾟﾗﾝﾀﾝ

おかいもの＆いただきもの

近くに住んでいるMさんのお宅で採れたお野菜を頂きました。



この他にも、紫蘇・四角豆。。。

来年、私も作れたらいいなあ。。。

ずーっと飲み続けていたビールをお盆明け一旦お休みしていたのですが・・・

昨日、車で遠くまで行って見つけました！！



思わず沢山買い込みました（苦笑）

初めて見たものもありました・・・・



龍馬ですよ！！

味は、特に・・・。でした。

他にも色々、道の駅で見つけました。



ひじきの香りがして美味しかった♪

オクラそうめん（うどん？）とかめかぶ麺とかあったなあ。。。

さて、ハナスケの夏休みもカウントダウンです。

今週は私も追い込み！！レシピブック作成です。





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鹿児島時間の教室

今日鹿児島初のクラスをしました。

１名の方は初めまして。

あとの方々は、すごくお久しぶりな方、東京のクラスに来ていただいた方、

最近お世話になっている方。

うちの子供たちも含めて、子どもは４人。

賑やかなクラスになりました。

東京の感覚で、急いでいた私でしたが、いつもより30～４０分遅めのペースで。

のんびりと出来ました。

第２回目は未定ですが、来月またできたらと思っています。


こちらでこれからどういった形でやっていくか。。。。

考えなくても、ご要望に添っていけたらと思います。





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明日は初クラス。

鹿児島で初のクラスを明日します。

東京のクラスに来ていただいていたYさんのご実家が鹿児島で、

以前からリクエストいただいていたんです。

知らない人ばかりの中、ありがたいお話です。

明日は4人。

こじんまり、のんびりできたらいいなと思います。

今日も作りました。



塩味のものも今回は作っています。

粉ばかりでもつまらないので、これはキヌアを入れました。

以前、炒ったキヌアを使って作ったことがありますが

いざ作ろうと思ってもなかなか面倒くさいので、炊いたキヌアにしました。

（どちらも面倒だ！！ですけどね・・・・）

キャラウェイシードと合わせて、美味しいです♪

次はココアスパイス。



丸と四角の形ばかりだったので、ちょっと遊んでみました。

ま・・・・ページの中におさまるときっといい感じでしょう。

パウンドケーキ・プリン等々・・・・・まだまだまとめなくては！！

間に合うかしら～？？？？

今回発送分が落ち着いたら、今後のことをご案内しようと思います。

メールマガジンでも・・・なんて。。。


昼間は子どもたちとお買い物に行きました。

私専用の車がまだ届かず・・・・。

うちから10～15分程度のところまで歩いてお買い物に行きます。

自転車でも良いのですが、坂がすごいので。。。。

歩いているのは中学生くらい。

自転車に乗ってるのも中学生・・・・

ちょっとした距離も、車です。

私たちは畑の中の道を歩いております。

車が来ても歩いているかも。。。（笑）

「あ、毛虫だ！」「オニヤンマだ！」とか言う生活にも慣れました。

今日は家の中にバッタが入ってきました。

以外にも蚊には悩まされず、蚊取り線香は使っていません。。。。



さっき、外に出てみました。

大きい人が「今日、空きれいかも！」と言うので。

夏だけど、星空広がっていました。

空が近い！！冬が楽しみです。

そしたら！！

流れ星☆見てしまいました！！


いいことあるかなあ～。。。






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忘れてはいけないこと

こちらに来て、半月経ちました。

日々のことに追われていますが、3/11の地震を東京で体験したことは忘れません。

今も沢山の友達が東京に住んでいます。

生徒さんも関東～東北方面がほとんどでした。

いつかまた、我が家も戻るであろう東京。

この先のことがとても気になります。


福島の現状を引越し直前に来てくれた、友人が話してくれました。

彼女の家は会津若松。

原発の半径15.20kmに住んでいた人たちが避難してきたと言っていました。

あれからひと月たちます。

また、近況を聞いてみよう。


住むところをなくした人たち。

動物たちのことについての記事、読んでみて下さい。








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今日も撮影

今日も子どもたちのお相手をしながら、クッキーを焼きました。

調子よく、5種類！！

午後はパウンド？！って思っていたのですが・・・・・

お昼ごはんに、夜ごはん、子どもたちをテレビ漬けにすれば楽なのですが・・・・・・

計算や漢字の問題をハナスケ用に作ったら、

年中のハルスケまで、ご要望。。。。

午前中はハナスケが先生役で、足し算を教えていました（苦笑）

「わかりませーん！！」という弟。。。。

さて、午後は撮影だけは出来ました。



気づいたら、3つとも黒っぽい点々の入った生地。。。。

これではまずい！！と追加です。







ちょっと画像が大きすぎるかな？

レシピブックには小さくなってしまいます。。。

さて、明日はパウンドを！！

明後日は鹿児島初のクラスです。



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写真撮影

地味にやってます。

レシピブックの写真撮影。

クッキー・ビスケットは今まで先に作ってから

「さあ、撮ろう！」だったのですが、どうも納得のいくものは出来ず。。。

今回クッキー・ビスケットばかりを15種類は載せるので、

色々試せます。

今日はきんぴらとたまねぎのビスケット。

形も２種類ずつ作って撮影してみました。

味も調整しましたよ。



こちらは炒め玉ねぎと味噌のビスケット。

採用したのは、厚めにカットしたもの。



こちらはきんぴらのビスケット。

薄く延ばしてカットしたものを採用します！！

一見、区別しにくい２つのビスケットになってしまいました～。。。

こんなのんびりペースではとても終わらないぞ！！

明日はもっと頑張らなくては？！




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オーブンつけてみました。

ガスオーブンの部品が違うということで、そのまま使えず、部品交換しました。

鹿児島にきて初！焼いてみました。

この暑いのに・・・・・。

レシピブックに載せるものです。

またまた追い詰められそうな私。

夏休みの宿題の様に最後にまとめて仕上げるんですね。

こちらではヘルプの方もいないし・・・

家族の手を借りましょう。

お盆休みも終わり、暴飲暴食の日々を反省して

明日からビールはお休みします！！

ハルスケの保育園も決まりました。

小さなところですが、夏は裸足と聞いただけでも期待大です。

先生の人数は少なそうですが、子どもたちは伸び伸びしていました。

今週はロールケーキのクラスをする予定です。

ちゃんとできるかなあ。。。

指宿行ってきました②

指宿といったら「砂蒸し温泉」。

今サザエさんのオープニングにも出てるらしいのですが。。。。

砂に埋められるんです。

って言うか、温泉の地熱で砂が温まってるので、そこに埋まって（？）温まる。

マクロとかやってると、断食合宿なんかで話は聞いていたけど。。。。

今回、もちろん行ってきました！！

花火の翌日！！

私と大きい人でやりました。

初めてだったのですが、１０分と短かったのと屋根のあるところだったので

想像したよりも、大丈夫。

子どもたちは足だけ。。。。

そのあと温泉に入ってスッキリ。

朝９時半くらいだったのですが、沢山の人でした。

ハナスケは「やればよかったなあ～。。」と後悔。。。。

そのあとどうしようかと思っていたのですが、

指宿が「そうめん流し」発祥の地ということだったので、

唐船峡というところに行きました。

そこまでの道のり、はっきり言って車は少なかったのに、着いてみると

長蛇の列！！TDLもびっくり！！

全然進まないし。。。。。

でもせっかくなので、流しそうめんいただいてきました。



ひんやり。美味しかったです。

夏だけなのかなあ・・・・・・

ハナスケ忘れていませんでした。他の場所で砂むしやるということ。。。。。

なので、私は２回目の砂蒸し！！

なんとハルスケもやると。。。



子どもたちはぬるめのところを案内されました。

私は・・・・

朝より熱い！！！

足の辺りが、脈打つのが激しく分かりました！！

じりじり温まってきました。

ほんとすべすべになりました。

近くだったら通うのに～。。。。

また行ってみよう～。。

指宿行ってきました①

昨日お昼過ぎから、指宿（いぶすき）に行ってきました。

決めたのは前日。

花火を見たくて探していたら、指宿で花火があるとのこと。。。。

どうせ行くなら、泊まって砂むし温泉に入らねばと、前日夜に予約をしました。

そこまで行くのに車で行ったのですが、途中はフェリーに乗り・・・・

お昼頃出て、ついたのは17：00前。。。。。

遠いなあ～。

でも、とてもいいお天気、海の青さがきれいでした！

桜島もきれいに見えていました。



途中噴火をしました！！



驚いているのはうちだけ（苦笑）

とっても観光客気分♪

色々新鮮です。

花火は指宿市内から少し行った、開聞岳の公園でありました。



長い前座があった後、20：30からいよいよスタートです。



お月様にかかるように打ち上げてくださいました！！

しばらくこんな近くで花火を見たことがなかったのですが、

芝生にシートを敷いて、写真を撮ってみました。



だんだんコツが分かってきました。



必死になってしまいましたが、撮ったことのない花火の写真を撮れて満足～。


楽しかったです♪

暑いですね

毎日暑いですね。

鹿児島の暑さは、暑いけどムッとする暑さではなく、

今のところ夜になると涼しいです。

それでも今日は暑かった！！

明日から大きい人が夏休みなので遠出をするだろうと

それまでにこまごましたことを済まそうと思っていましたが・・・・

さすがに３日連続して郵便局→スーパー→家の生活に飽きた子どもたち。。。

バスでちょこっと出かけました。

隣の町にある施設。。。。

メインのものの写真とか撮り忘れましたが。。。。



足湯を発見。



美脚は子どもたち。。。

近くの市場でお買い物して帰ってきました。

明日は保育園の申請に行ってきます。

そして指宿（いぶすき）に行こうかと！！