開催しました!
みいにゃんさん主催のほのかふぇのイベント「小さなマルシェ」
金曜日にakkoさんに「頑張ってくださいね」と励まされて、帰宅。
それから準備といつものように家事育児(こんなときに1人だったらなあ~)をして、
結局・・・・あれ?寝なかった?でもそのほうがゆっくり出来ました。
こういうイベントに参加するのは初めてでした。
ロールはも初めて里子に出すような感じ。3種類作りました。
りんごのクリームロールにはakkoに教えてもらったりんごのキャラメリゼを。
バルサミコを使いました。
クッキー4種・パウンド2種。
写真撮りわすれてしまいました。
おかげさまでロールはすぐに完売。
後から来ていただいた方にお出しできなくて申し訳なかったです。
まだ、食べていただいた感想が届かないのですが、どうだろう。。。
クッキーの仕上がりがいつもと違ってしまったのが心残りですが。
この機会を与えていただいたみいにゃんさんに感謝です。