ｼﾏｼﾏとﾌﾟﾗﾝﾀﾝ

お知らせ

atelier Hachi は、卵・乳製品・白砂糖を使わないお菓子と野菜のお料理の教室です。
鹿児島県志布志市の自宅（ときどき鹿児島市内と東京）で毎月クラスを開催しています。
生徒さん募集中♪お気軽にお問い合わせください。小さなお子様連れもOKです。

HP http://atelier-hachi.petit.cc/


東京クラス

次回は7月予定。

なんと、大阪クラス！

8/8（水）予定。


鹿児島クラス

生徒さん募集中。


　5/30（水）　　ナチュラルスイーツコース　lesson1　「タルト・クッキー生地　基本のクリーム」

　どちらも単発でのご参加可能です。4500円。

　6/5（火）　鹿児島市内で飾り巻き寿司のクラスをします。
　
　6/11（月）　　和スイーツクラス

　6/19（火）　　カフェごはんクラス

　6月もマルヤガーデンズクラス開催します。


詳しくはこちら。

　その他にも・・・・

　お友達同士・出張クラス等々出来る範囲で対応させていただきます。


　お問い合わせください。

　
　


お問い合わせ等は、こちらのアドレスまで。

naka.chi0801@gmail.com

お名前・ご連絡先を明記してください。



よろしくお願いいたします。
　

レシピブック詳細はこちら。

ご興味のある方はお問い合わせください。


九州初！クシマクロビオティックのオフィシャルカリキュラムを使用したスクールが熊本市内に誕生！
詳しくはこちら。

飾り巻き新作。。

今日はラジオ出演。。。。

後になって色々反省するんだろうなあ（苦笑）


昨日、新作作りました。






さくらんぼと一足先に夏！すいかです♪

うちわとか作りたいんだけど。。。。。。

工作の世界です・・・・・・・


















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保育園で

昨日ハルスケの保育園でクッキー作りをしました。

何となく、バターなしのクッキーを提案したのですが受け入れて下さり、私もお手伝いすることに。。。

以前は公立の保育園だったので、こんなことありえないことでした。

当日は私がギリギリの時間に行くと、子どもたちはエプロンつけて準備万端！！

目をキラキラさせて見つめられました。

エプロンを付けつつ、先生みたくお話を。

「甘いものが好きな子は？？」

「はーい！！」

「沢山食べるとどうなるかな？？」

「むしばー！！」

みたいな感じで。

それとなく、白砂糖なしをアピールしつつ・・・

本当は米あめを使いたかったけど、メープルにしました。

作り方簡単なので生地はあっという間に。

お楽しみの型抜きです。

先生方もサポートしてくださって、さあオーブンへ！！

お片づけしながら、焼き上がりを待ちます。

給食室から焼きたてクッキーを運んで、皆のところに。

待ちきれなくて

「せんせいー食べていい？？」の声。

「じゃあ、ひとつだけね！！」

「おいしい～♪♪」

他のクラスの先生にお届けして、皆で分けました。

「お母さんにも食べてもらいたい♪」

なんて涙が出るようなことを。

とにかく皆喜んでもらえたので嬉しかったです。

園長先生も「美味しいです♪」って。

また、次回？！があるかも。。。。

お役に立てることは積極的にやっていこうかと思います。。。。
















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保育園で。

明日ハルスケの保育園で年長さんがクッキー作りをします。

バター・白砂糖無しのものを提案したら受け入れて下さり、私もお手伝いに行くことになりました！！

試食用に焼いたもの。子どもたちが食べてくれて、「美味しかった！！」とお礼を言いに来てくれました。

まだまだきっと味覚は変わるだろうなあ。。。。。

少しでもこの味に慣れてくれたら♪

さて、明日の準備をしよう！！







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雨の月曜日

世間が金環日食と盛り上がっていたのに。。

鹿児島・志布志は小雨のぱらつく朝でした。。。

厚～い雲に阻まれ・・・・・当然お日様は見えず。（涙）

東京も見えたらしいですね。

ＴＶとかj-waveとか。。。盛り上がっていて羨ましかったです。。。

昨日のお菓子の販売。カメラも携帯のカードも忘れ、写真は撮れず。。。

雨の中、沢山の方々がお見えになりました。ありがとうございました。


先週に比べて今週はのんびりです。

あ、金曜にローカルなFM局に出させていただきます。

関東はもちろん入らないので、ちょっと安心（苦笑）。

顔も出ないので安心。。。。


来月末の高松クラスの試作をしよう！！








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